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這是上週自己孵的黑豆芽..後來去找正確的做法..
一直想來試試自己孵綠豆芽..找到賢哥的廚房有教大家自己發綠豆芽
我是用保鮮盒來做..暫時沒去買賢哥的那種配備..
只找到我放軟木塞的盒子夠重來壓綠豆芽
這已經是綠豆芽第3天的樣子(97.10.15PM1:30拍攝)
第3天晚上
綠豆芽比我想像長的快.晚上就又長高快2cm..看軟木塞的圖案就知道..放滿軟木塞的盒子並不輕
綠豆芽成長的力量真強把盒子撐高囉(97.10.15PM11:30拍攝)
第4天中午的樣子..(97.10.16中午12:30拍攝)
第4天中午的樣子..偷偷水煮了一些扮味增來吃.稍微有點苦味..(97.10.16中午12:30拍攝)
第5天早上的樣子..生長真是神速..(97.10.17AM7:10拍攝)
(97.10.17AM7:10拍攝)
今天晚上就可以有炒豆芽可以吃囉..(97.10.17AM7:10拍攝)
請參考
賢哥的廚房..如何發綠豆芽
http://hangoskitchen.blogspot.com/
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