close
幸福的好味道~
感謝公婆種的地瓜葉提供整個夏天的蔬菜後，還結了豐厚的果實供我們收藏。
入秋之後，冷意漸起，煮鍋薑番薯湯就是原始的好滋味。
因為孩子不愛喝地瓜湯,只好變換花樣..炸個薯條來吃吃..就是地瓜薯條啦
因為地瓜條切得很大塊..原本想用炒菜鍋來炸..又覺得會浪費油,用staub鍋來炸
節能又省油,因為鑄鐵鍋聚熱強,不須太大火就可以炸熟薯塊
我家裡最小的staub鍋是2QT的橢圓鍋, 就是它了
這個地瓜薯條,香甜好吃..我家女兒就吃了3大份
公婆種的日本種地瓜葉結出來的是白色地瓜，我起先以為是白蘿蔔，真的很糗
很豪邁的切了大塊的地瓜薯條來炸
公公把菜園的地瓜都挖了回來,最大的更人臉一樣大
裝了2個半袋的麻袋的白地瓜..可以吃很久了
全站熱搜
留言列表
美味廚房 (4)