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婆婆中午用staub24cm鑄鐵鍋滷了豬腿庫,油油亮亮超香

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STAUB鍋的特色功能~

 

 燉肉或煮湯時間可以很節省
比如滷牛腩牛腱.或煮排骨湯.用一般鍋子可能要燉煮1小時以上..
用STAUB的鍋水滾之後..關小火燉30分鐘..熄火悶30分鐘..食材就非常軟爛

 

鍋子保溫的效果也很好..吃完飯再喝湯..湯都是熱的

 

用一般金屬湯匙舀湯沒問題..

 

staub鍋可以用在瓦斯爐或電磁爐..或進烤箱烤雞跟烤麵包

 

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    碧貞 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()