又到了吃栗子的季節~分享在家烤栗子剝殼不費力
上星期在羅東南門街的早市買到1斤55元的栗子..就已經一大盤
材料準備：栗子、烤盤、鋸齒刀。
做法：烤栗子之前，先確認栗子殼有沒有洞。接著在栗子平面稍微畫上十字。
再來就可送入烤箱，溫度攝氏204度烘烤40分鐘。
當栗子還是熱的比較好剝，確保每個栗子都是黃色的才有熟。
http://tw.screen.yahoo.com/roast-chestnuts-201500183.html
以上資料引用yahoo影音~ 一分鐘下廚攻略 - 烘烤栗子好剝殼
這是網路找的影片
栗子的生產過程
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