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 婆婆好幾年沒作平西餅,小姑說她們從小中秋節都作平西餅,現在有了烤箱不用再用平底鍋來烤

 

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小姑去職訓局學到的日式燒果子跟蛋黃酥

這是日式燒果子,裡面有包好吃的黑糖麻薯跟豆沙餡

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婆婆好幾年沒作平西餅,小姑說她們從小中秋節都作平西餅,現在有了烤箱不用再用平底鍋來烤

平西餅的由來請看http://www.lee-cake.com/front/bin/ptlist.phtml?Category=14

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